Alalla tuotetaan palveluita asiakkaiden arkeen, juhlaan ja vapaa-aikaan. Alalla on viisi perustutkintoa, joissa on yhteensä 11 koulutusohjelmaa.
Matkailu-, ravitsemis- ja talousala (pdf)
Matkailu-, ravitsemis- ja talouslan tutkintojen perusteet (OPH.fi) Näyttötutkintojen perusteet (OPH.fi)
Alan ja tutkintojen kuvaus (Koulutusnetti.fi)