Komponera en hälsosam måltid är ett interaktivt program, med vilket man för olika exempelpersoner kan komponera en lunch enligt givna näringsrekommendationer. Programmet baserar sig på en finländsk näringsmodell som kallas tallriksmodellen. Modellen kan tillämpas till olika individuella behov. Med programmet är det lätt att åskådliggöra hur valet av maträtt och portionens storlek inverkar på måltidens totala energimängd. Dessutom syftar programmet till att vägleda till bestående viktkontroll samt mångsidig och hälsosam kost. Programmet kan bl.a. användas i närvårdarutbildningen samt på lektionerna i hushållslära i den grundlgäggande utbildningen.
En hälsosam måltid