Kotitalous

Kotitalous yleissivistävän koulutuksen perusopetuksen oppiaineena on monipuolinen ja toiminnallinen arjen hallintaa harjoittava taito- ja taideaine, jolla on myös yhteiskunnallinen ulottuvuus. Kotitalousopetuskehittää arjen hallinnan edellyttämiä käytännön työtaitoja, yhteistyövalmiuksia ja tiedonhankintaa sekä niiden soveltamista arkielämän tilanteissa.

Oppilasta ohjataan ottamaan vastuuta terveydestään, ihmissuhteistaan ja taloudestaan sekä lähiympäristön viihtyisyydestä ja turvallisuudesta. Keskeiset sisältöalueet ovat perhe ja yhdessä eläminen, ravitsemus ja ruokakulttuuri, kuluttaja ja muuttuva yhteiskunta, koti ja ympäristö.

Ajankohtaista

Ruokavisan oppimateriaali esittelee vastuullista ruuantuotantoa

Ruokavisan uunituoreen oppimateriaalin ensimmäinen osa on julkaistu Ruokatiedon verkkosivuilla. Ruokavisa koostuu nettioppimateriaalista, verkossa tehtävästä osaamiskilpailusta ja tapahtumista.

Tervetuloa pelaamaan Kokkipeliä!

Opetushallituksen tuottama Kokkipeli on catering-alan opiskelijoille ja muille alasta kiinnostuneille suunnattu verkkopeli. Peli koostuu monipuolisesti eri medioista, kuten tekstistä, kuvista ja videosta.

Kirje hyvistä tavoista

Tapaseuran ja tohtori Pentti Arajärven kirje koululaisille ja opiskelijoille muistuttaa hyvistä tavoista, jotka ovat tarpeen jokapäiväisessä elämässämme. On monta syytä elää ihmisiksi ja käyttäytyä hyvin. Elämä on yhteistoimintaa. Hyvien tapojen taustalla on tarve yhteisiin sääntöihin ja käytöstapoihin kanssakäymisessämme. Elämä on itsellekin miellyttävämpää, kun muistaa, että kaikki ovat erilaisia ja kaikki ovat samanarvoisia.

Englanninkielinen virtuaalinen oppimateriaali suomalaisesta ruokakulttuurista

Ruokatieto on tuottanut erityisesti peruskoulun ylempien vuosiluokkien oppilaille ja myös lukiolaisille ja ammatillisten oppilaitosten opiskelijoille sopivan virtuaalisen aineiston suomalaisesta ruokakulttuurista. Foodcultureinfinland.fi -palvelu on tarkoitettu nuorille avuksi suomalaisen ruokakulttuurin esittelyyn esimerkiksi kansainvälisten oppilaitosvierailujen yhteydessä.

Marjapeli opettaa tuntemaan ja käyttämään kotimaisia marjoja

Arktiset Aromit ry:n Marjapelissä seikkailee kymmenen erilaista marjahahmoa. Kunkin marjahahmon kohdalla tulee ensin ratkaista, missä kyseinen marjalaji kasvaa. Tämän jälkeen voi pohtia marjanpoimintaan liittyviä hygienia- ja jokamiehenoikeusasioita sekä harjoitella kasvintunnistusta ja marjojen käyttöä ruoanvalmistuksessa.

Aistien ruokamaailmaan! Opas kerhonohjaajalle

Kerhokeskus on tuottanut Makukoulu-hankkeen aikana maksuttoman kerhomateriaalin alaluokkien kerhotoimintaan. Aistien ruokamaailmaan -oppaan avulla matkataan ruoan jännittävään maailmaan katsellen, haistellen, kuunnellen, tutkien, kokeillen ja itseään ilmaisten.

Älyä.fi-yhteisössä pohditaan kestävää tuotantoa ja kuluttamista

Suomalaisen Työn Liitto yhteistyökumppaneineen on kehittänyt yhteisöllisyyttä hyödyntävän Älyä.fi-pelin yläasteikäisille.