Verkkomateriaalia kouluruokailuun
Lasten ääni lautaselle - kyselypohja oppilaiden mielipiteiden selvittämiseksi kouluruoasta
Kyselytyökalu, jonka avulla ala- ja yläkoulut voivat selvittää oppilaidensa näkemyksiä kouluruoasta.
Koulu kerää ja käsittelee vastaukset itse. Kyselypohjaa voi muokata koulun tarpeita vastaavaksi, jolloin kyselyyn vastataan paperitse tai koulun tai kunnan sähköistä kyselytyökalua käyttäen.
Tuotanto: Suomen Lasten Parlamentti yhteistyössä lapsiasiavaltuutetun toimiston kanssa
Hyvä välipala
Sivustolla on monenlaista tietoa välipalasta, sen merkityksestä sekä valmistusvinkkejä.
Elintarviketietoutta
Ruoan reitti luonnosta lautaselle. Materiaali on tarkoitettu peruskoulujen käyttöön, niin oppilaille kuin opettajillekin. Tekstin lisäksi materiaali sisältää tehtäviä, kalvopohjia ja linkkejä. Materiaalin avulla voi hakea yhteyksiä asiantuntijoihin ja esimerkiksi osallistua erilaisiin valtakunnallisiin kampanjoihin sekä kilpailuihin.
Julkaisija: Finfood ja Opetushallitus
Terveellinen ateria
Ohjelman avulla kootaan ravitsemussuositusten mukainen lounas. Lautasmallia voi soveltaa erilaisten ruokailijoiden tarpeisiin. Ohjelman avulla on helppo havainnollistaa, miten valitut ruokalajit ja niiden annoskoko vaikuttavat aterian kokonaisenergiamäärään. Lisäksi aihion tavoitteena on opastaa monipuoliseen ja terveelliseen ravitsemukseen.
Turvanetti avaa opettajille, oppilaille ja opiskelijoille helpon tien tietoon turvallisuudesta. Sen lähtökohtana ovat turvallisuuskasvatus eri oppiaineissa sekä opetussuunnitelman perusteiden aihekokonaisuus: perusopetuksessa Turvallisuus ja liikenne, lukiossa Hyvinvointi ja turvallisuus. Kouluruokailu-aiheen käsittelyyn sopii erityisesti Koti ja vapaa-aika -osiosta löytyvä Turvallinen ruoka.
Järkipalaa
Järkipalaa-sivusto tarjoaa tietopaketin lasten ja nuorten ravitsemuksesta: tietoa ja kokemuksia, tutkimustuloksia ja toimintatapoja mm. kouluaikaisen ruokailun kehittämiseen sekä innostavia, uudenlaisia ravitsemuskasvatusmateriaaleja opetustyöhön.
Suomalaisen ruokakulttuuri edistämisohjelma (Sre)
Sre:llä on meneillään useita hankkeita, joissa etsitään keinoja edistää kouluruokaa ja -ruokailua.
Maidon tie maitotilalta päiväkotiin
Ruokakasvatusta roolileikin keinoin, rooleissa tamperelaisen päiväkodin lapset. Tuotantoketju ja maidon laadun merkitys, eläinten hyvinvointi ja ympäristövastuu tehdään ohjelmalla tutuksi. Tuottajat: Maito ja Terveys ry, Maitohygienialiitto ry maa- ja metsätalousministeriön Laatuketjun tuella